نمایش همه 3 نتیجه

پودر بستنی شکلات پایه آب و شیر

تومان۲,۰۰۰,۰۰۰

پودر بستنی شکلات پایه آب و شیر، یک ماده اولیه مناسب برای تهیه بستنی قیفی و انواع دسر سرد با طعم شکلاتی است. این محصول امکان آماده‌سازی با دو نوع پایه را فراهم می‌کند؛ در روش پایه آب، نسبت اعلام‌شده ۱ کیلوگرم پودر با ۳ کیلوگرم آب و در روش پایه شیر، ۲ کیلوگرم پودر با ۵ کیلوگرم شیر است.

این پودر برای بستنی‌فروشی‌ها و مجموعه‌هایی مناسب است که به دنبال رسپی مشخص، وزن‌کشی قابل‌کنترل و تکرارپذیری بهتر در شیفت‌های کاری هستند.

پودر بستنی طالبی پایه آب و شیر

تومان۱,۲۰۰,۰۰۰

پودر بستنی طالبی پایه آب و شیر برای تهیه بستنی قیفی و انواع دسر سرد کاربرد دارد و با طعم میوه‌ای و خنک طالبی، گزینه‌ای مناسب برای توسعه منوی بستنی‌فروشی و مجموعه‌های فعال در حوزه دسر است.

این محصول امکان آماده‌سازی با دو رسپی پایه آب و پایه شیر را دارد. نسبت اعلام‌شده برای پایه آب ۱ کیلوگرم پودر با ۳ کیلوگرم آب و برای پایه شیر ۲ کیلوگرم پودر با ۵ کیلوگرم شیر است.

پودر بستنی موز پایه آب و شیر

تومان۱,۴۰۰,۰۰۰

پودر بستنی موز پایه آب و شیر از مواد اولیه مناسب برای تهیه بستنی قیفی و انواع دسر سرد با طعم موز است. این محصول امکان آماده‌سازی رسپی بر پایه آب یا شیر را دارد و برای بستنی‌فروشی‌ها و مجموعه‌هایی که می‌خواهند طعم موز را به منوی خود اضافه کنند قابل استفاده است.

روش مصرف اعلام‌شده برای پایه آب، ۱ کیلوگرم پودر با ۳ کیلوگرم آب و برای پایه شیر، ۲ کیلوگرم پودر با ۵ کیلوگرم شیر است. برای نتیجه یکنواخت، وزن‌کشی دقیق مواد و ثبت رسپی هر مجموعه توصیه می‌شود.