پودر بستنی شکلات پایه آب و شیر
پودر بستنی شکلات پایه آب و شیر، یک ماده اولیه مناسب برای تهیه بستنی قیفی و انواع دسر سرد با طعم شکلاتی است. این محصول امکان آماده‌سازی با دو نوع پایه را فراهم می‌کند؛ در روش پایه آب، نسبت اعلام‌شده ۱ کیلوگرم پودر با ۳ کیلوگرم آب و در روش پایه شیر، ۲ کیلوگرم پودر با ۵ کیلوگرم شیر است.
این پودر برای بستنی‌فروشی‌ها و مجموعه‌هایی مناسب است که به دنبال رسپی مشخص، وزن‌کشی قابل‌کنترل و تکرارپذیری بهتر در شیفت‌های کاری هستند.
دکور سس شکلات ۷۵۰ گرمی
دکور سس شکلات ۷۵۰ گرمی یک سس با طعم شکلاتی برای تزئین و تکمیل ظاهر بستنی، معجون و انواع دسر است. این محصول برای ایجاد خطوط، روکش و تزئین نهایی روی آیتم‌های منو کاربرد دارد و برای بستنی‌فروشی‌ها، کافی‌شاپ‌ها، وافل‌بارها و مجموعه‌های دسر قابل استفاده است.
برای نتیجه یکنواخت‌تر، مقدار مصرف را برای هر آیتم مشخص کنید و شرایط نگهداری درج‌شده روی بسته‌بندی را در اولویت قرار دهید.
سس شکلات پمپی ۲.۵ کیلوگرمی
سس شکلات پمپی ۲.۵ کیلوگرمی یک سس شکلاتی مناسب استفاده در بستنی‌فروشی، کافی‌شاپ، وافل‌بار و مجموعه‌های دسر است. این محصول برای سرو روی بستنی، شیک، آیس پک، وافل، انواع دسر و تزئین نوشیدنی کاربرد دارد.
بسته‌بندی پمپی، برداشت و سرو سس را ساده‌تر می‌کند و امکان تعریف تعداد پمپ مشخص برای هر آیتم منو را فراهم می‌سازد. حجم ۲.۵ کیلوگرمی آن نیز برای مجموعه‌هایی که مصرف مستمر سس شکلات دارند قابل بررسی است.