پودر بستنی موز پایه آب و شیر
پودر بستنی موز پایه آب و شیر از مواد اولیه مناسب برای تهیه بستنی قیفی و انواع دسر سرد با طعم موز است. این محصول امکان آماده‌سازی رسپی بر پایه آب یا شیر را دارد و برای بستنی‌فروشی‌ها و مجموعه‌هایی که می‌خواهند طعم موز را به منوی خود اضافه کنند قابل استفاده است.
روش مصرف اعلام‌شده برای پایه آب، ۱ کیلوگرم پودر با ۳ کیلوگرم آب و برای پایه شیر، ۲ کیلوگرم پودر با ۵ کیلوگرم شیر است. برای نتیجه یکنواخت، وزن‌کشی دقیق مواد و ثبت رسپی هر مجموعه توصیه می‌شود.
پوره و طعم دهنده موز ۱ کیلوگرمی
پوره و طعم دهنده طبیعی موز ۱ کیلوگرمی برای افزودن طعم موز به بستنی قیفی، بستنی اسکوپی، بستنی سنتی، دسر، کیک و شیرینی قابل استفاده است. این محصول طبق اطلاعات ارائه‌شده با پوره طبیعی میوه عرضه می‌شود و برای بستنی فروشی ها، کافه بستنی ها، قنادی ها و مجموعه های تولید دسر قابل بررسی است.
مقدار دقیق مصرف در اطلاعات موجود مشخص نشده است؛ بنابراین دستور درج‌شده روی بسته بندی و تست اولیه در حجم کم را مبنا قرار دهید.