پودر بستنی دوپینگی ۱ کیلوگرمی
پودر بستنی دوپینگی ۱ کیلویی یک ترکیب آماده برای تهیه بستنی نرم و دستگاهی است که طبق دستور مصرف با شیر و شکر ترکیب میشود. بسته ۱ کیلویی برای مجموعههایی که قصد تست محصول، تولید در حجم محدود یا بررسی نتیجه پیش از خرید بستههای بزرگتر را دارند، گزینهای کاربردی است.
مناسب بستنی دستگاهی
مصرف با شیر و شکر
پودر بستنی شکلات پایه آب و شیر
پودر بستنی شکلات پایه آب و شیر، یک ماده اولیه مناسب برای تهیه بستنی قیفی و انواع دسر سرد با طعم شکلاتی است. این محصول امکان آمادهسازی با دو نوع پایه را فراهم میکند؛ در روش پایه آب، نسبت اعلامشده ۱ کیلوگرم پودر با ۳ کیلوگرم آب و در روش پایه شیر، ۲ کیلوگرم پودر با ۵ کیلوگرم شیر است.
این پودر برای بستنیفروشیها و مجموعههایی مناسب است که به دنبال رسپی مشخص، وزنکشی قابلکنترل و تکرارپذیری بهتر در شیفتهای کاری هستند.
پودر بستنی طالبی پایه آب و شیر
پودر بستنی طالبی پایه آب و شیر برای تهیه بستنی قیفی و انواع دسر سرد کاربرد دارد و با طعم میوهای و خنک طالبی، گزینهای مناسب برای توسعه منوی بستنیفروشی و مجموعههای فعال در حوزه دسر است.
این محصول امکان آمادهسازی با دو رسپی پایه آب و پایه شیر را دارد. نسبت اعلامشده برای پایه آب ۱ کیلوگرم پودر با ۳ کیلوگرم آب و برای پایه شیر ۲ کیلوگرم پودر با ۵ کیلوگرم شیر است.
پودر بستنی موز پایه آب و شیر
پودر بستنی موز پایه آب و شیر از مواد اولیه مناسب برای تهیه بستنی قیفی و انواع دسر سرد با طعم موز است. این محصول امکان آمادهسازی رسپی بر پایه آب یا شیر را دارد و برای بستنیفروشیها و مجموعههایی که میخواهند طعم موز را به منوی خود اضافه کنند قابل استفاده است.
روش مصرف اعلامشده برای پایه آب، ۱ کیلوگرم پودر با ۳ کیلوگرم آب و برای پایه شیر، ۲ کیلوگرم پودر با ۵ کیلوگرم شیر است. برای نتیجه یکنواخت، وزنکشی دقیق مواد و ثبت رسپی هر مجموعه توصیه میشود.
پودر چای ماسالا ۹۰۰ گرمی
پودر چای ماسالا ۹۰۰ گرمی یک پودر نوشیدنی گرم با پروفایل طعمی ادویهای است که برای تهیه چای ماسالا و نوشیدنیهای گرم ترکیبی کاربرد دارد. این محصول میتواند در کافیشاپ، بوفه، رستوران، مجموعه صبحانه و کیوسکهای نوشیدنی مورد استفاده قرار گیرد.
روش آمادهسازی باید مطابق دستور درجشده روی بسته و رسپی مجموعه، با شیر یا آب داغ انجام شود. استفاده از مقدار و روش آمادهسازی ثابت به کنترل بهتر طعم و نتیجه هر سرو کمک میکند.
پودر کاپوچینو
پودر کاپوچینو یک پودر نوشیدنی با طعم قهوه و حس خامهای است که برای تهیه کاپوچینو و نوشیدنیهای گرم ترکیبی کاربرد دارد. این محصول برای کافیشاپ، بوفه، هتل، رستوران، مجموعههای صبحانه و کیوسکهای نوشیدنی قابل استفاده است. روش آمادهسازی باید مطابق دستور درجشده روی بسته و رسپی مجموعه، با آب یا شیر داغ انجام شود.
پودر هات چاکلت ۹۰۰ گرمی
پودر وانیل ۵۰۰ گرمی و ۱ کیلوگرمی
پودر وانیل ۵۰۰ گرمی و ۱ کیلوگرمی
یک طعمدهنده مناسب برای انواع بستنی، فرآوردههای لبنی و دسر است که برای تکمیل عطر و طعم محصول نهایی استفاده میشود.
مقدار مصرف اعلامشده برای این محصول ۳ تا ۴ گرم در ۱۰ کیلو شیر است؛ به همین دلیل اندازهگیری دقیق و ثبت مقدار مصرف در رسپی اهمیت دارد.
بسته ۱ کیلوگرمی
مناسب بستنی و دسر
پودر وانیل بسته ۱ کیلوگرمی
پودر وانیل ۱ کیلویی یک ماده طعمدهنده مناسب برای استفاده در بستنی، کیک، شیرینی، کرم و انواع دسر است. این محصول در بستهبندی یک کیلوگرمی عرضه میشود و برای مجموعههایی که مصرف منظم وانیل دارند، از جمله بستنیفروشیها، قنادیها و مراکز تهیه دسر قابل استفاده است.
طبق اطلاعات محصول، این پودر بدون شکر افزودنی عرضه شده و میتوان مقدار مصرف آن را متناسب با فرمول و شدت طعم موردنظر تنظیم کرد.
پوره و طعم دهنده توت فرنگی ۱ کیلوگرمی
پوره و طعم دهنده توت فرنگی ۱ کیلوگرمی، محصولی با پوره طبیعی میوه برای افزودن طعم توت فرنگی به بستنی قیفی، بستنی اسکوپی، بستنی سنتی، دسر، کیک و شیرینی است.
این محصول تولید ایران بوده و طبق اطلاعات ارائهشده دارای سیب سلامت و تاریخ انقضای ۱۸ ماه پس از تولید است. میزان مصرف باید متناسب با فرمول تولید، حجم مواد و اطلاعات درجشده روی بستهبندی تعیین شود.
پوره و طعم دهنده کارامل ۱ کیلوگرمی
پوره و طعم دهنده کارامل ۱ کیلوگرمی برای افزودن طعم کارامل به بستنی قیفی، بستنی اسکوپی، دسر، کیک و شیرینی قابل استفاده است.
این محصول تولید ایران بوده و طبق اطلاعات محصول دارای سیب سلامت و تاریخ انقضای ۱۸ ماه پس از تولید است. مقدار مصرف باید بر اساس فرمول تولید، حجم مایه و اطلاعات درجشده روی بستهبندی تعیین شود.
پوره و طعم دهنده موز ۱ کیلوگرمی
پوره و طعم دهنده طبیعی موز ۱ کیلوگرمی برای افزودن طعم موز به بستنی قیفی، بستنی اسکوپی، بستنی سنتی، دسر، کیک و شیرینی قابل استفاده است. این محصول طبق اطلاعات ارائهشده با پوره طبیعی میوه عرضه میشود و برای بستنی فروشی ها، کافه بستنی ها، قنادی ها و مجموعه های تولید دسر قابل بررسی است.
مقدار دقیق مصرف در اطلاعات موجود مشخص نشده است؛ بنابراین دستور درجشده روی بسته بندی و تست اولیه در حجم کم را مبنا قرار دهید.


