پودر بستنی شکلات پایه آب و شیر
- تضمین اصالت و سلامت کالا
- تأمین تخصصی متریال و تجهیزات کافه، کافی‌شاپ و بستنی‌فروشی
- بسته‌بندی ایمن متناسب با نوع محصول و ارسال
- مشاوره قبل از خرید و پشتیبانی سفارش
- امکان خرید عمده و جزئی برای مصرف‌کننده و کسب‌وکارها
قبل از خرید حتما یه استعلام ازما بگیر : )
تومان۲,۰۰۰,۰۰۰
کد و دسته محصول ______________
پودر بستنی شکلات پایه آب و شیر
پودر بستنی شکلات پایه آب و شیر برای تهیه بستنی قیفی و انواع دسر سرد با طعم شکلاتی قابل استفاده است. امکان آماده‌سازی با آب یا شیر به مجموعه اجازه می‌دهد رسپی مشخص و قابل‌اندازه‌گیری برای تولید تعریف کند. استفاده از مقدارهای ثابت در آماده‌سازی می‌تواند کنترل فرآیند تولید و تکرار نتیجه در شیفت‌های مختلف را ساده‌تر کند.
✓ قابل تهیه با آب یا شیر
✓ مناسب بستنی قیفی
✓ مناسب دسر سرد
ویژگی‌های پودر بستنی شکلاتی
روش مصرف پودر بستنی شکلات پایه آب و شیر
برای رسیدن به نتیجه تکرارپذیر، مواد را با ترازوی دقیق اندازه‌گیری کنید و نسبت مصرف را در هر بار تولید ثابت نگه دارید. مقدارهای اعلام‌شده برای این محصول به صورت زیر است:
| روش تهیه | مقدار پودر | مقدار پایه |
|---|---|---|
| پایه آب | ۱ کیلوگرم | ۳ کیلوگرم آب |
| پایه شیر | ۲ کیلوگرم | ۵ کیلوگرم شیر |
پودر را به‌تدریج به پایه اضافه کنید و مخلوط‌کردن را تا یکنواخت‌شدن ترکیب ادامه دهید. برای تولید منظم، مقدار مواد، ترتیب اختلاط و تغییرات احتمالی رسپی را ثبت کنید تا نتیجه در شیفت‌های مختلف قابل مقایسه باشد.
این محصول برای چه کسب‌وکارهایی مناسب است؟
برای تهیه بستنی شکلاتی و توسعه منوی طعم‌ها.
در مجموعه‌هایی که بستنی یا دسر سرد در منو دارند.
برای استفاده در آیتم‌های سرد مبتنی بر بستنی.
مشخصات و کاربرد محصول
| ویژگی | اطلاعات |
|---|---|
| نام محصول | پودر بستنی شکلات پایه آب و شیر |
| دسته محصول | پودر بستنی |
| طعم | شکلات |
| کاربرد | بستنی قیفی و انواع دسر سرد |
| نوع آماده‌سازی | پایه آب یا پایه شیر |
نکات مهم پیش از خرید
پیش از سفارش، حجم مصرف مجموعه، تعداد بچ‌های تولید روزانه و نوع کاربرد محصول را مشخص کنید. اگر مجموعه در چند شیفت فعالیت می‌کند، ثبت دقیق رسپی و استفاده از ابزار اندازه‌گیری ثابت باعث می‌شود تغییر اپراتور کمترین اثر را بر فرآیند آماده‌سازی داشته باشد.
برای مدیریت موجودی نیز تاریخ ورود و تاریخ بازشدن بسته‌ها را ثبت کنید و محصول قدیمی‌تر را زودتر مصرف کنید. اطلاعات درج‌شده روی بسته محصول درباره شرایط نگهداری و مصرف، همواره بر توصیه‌های عمومی مقدم است.
برای تکمیل تنوع طعم منو می‌توانید
پودر بستنی توت فرنگی پایه آب و شیر،
پودر بستنی موز پایه آب و شیر
و
پودر بستنی طالبی پایه آب و شیر
را نیز بررسی کنید.
اگر این پودر را برای تولید بستنی قیفی استفاده می‌کنید، بررسی
دستگاه‌های بستنی قیفی
می‌تواند برای انتخاب تجهیزات متناسب با ظرفیت تولید مجموعه مفید باشد.
پرسش‌های متداول
پودر بستنی شکلات پایه آب و شیر چه کاربردی دارد؟
این محصول برای تهیه بستنی قیفی و انواع دسر سرد با طعم شکلاتی قابل استفاده است.
نسبت مصرف در پایه آب چقدر است؟
نسبت اعلام‌شده برای پایه آب، ۱ کیلوگرم پودر به ازای ۳ کیلوگرم آب است.
نسبت مصرف در پایه شیر چقدر است؟
در پایه شیر، ۲ کیلوگرم پودر با ۵ کیلوگرم شیر ترکیب می‌شود.
چطور نتیجه تولید در شیفت‌های مختلف یکنواخت‌تر شود؟
مواد را با ابزار اندازه‌گیری ثابت وزن کنید و مقدار پودر، پایه مورد استفاده و ترتیب اختلاط را در رسپی مکتوب ثبت کنید.
پودر بستنی پس از بازشدن بسته چگونه نگهداری شود؟
شرایط درج‌شده روی بسته محصول را رعایت کنید، بسته را پس از مصرف ببندید و برای برداشت محصول از ابزار تمیز و خشک استفاده کنید. ثبت تاریخ بازشدن بسته نیز توصیه می‌شود.
پیش از سفارش، نوع مصرف، میزان تولید و روش آماده‌سازی مورد نظر خود را بررسی کنید و نسبت پایه آب یا شیر را متناسب با رسپی مجموعه در نظر بگیرید.
روش‌های خرید و ارسال فوردکو
از خرید جزئی مواد اولیه کافی‌شاپ و بستنی تا تأمین سفارش‌های عمده برای مجموعه‌های حرفه‌ای، فوردکو امکان هماهنگی ارسال از طریق باربری، سرویس اختصاصی و تحویل در محل را متناسب با نوع سفارش و مقصد فراهم می‌کند.
خرید عمده و جزئی مواد اولیه
فرقی نمی‌کند برای یک کافه کوچک به چند بسته مواد اولیه نیاز داشته باشید یا قصد تأمین عمده محصولات برای بستنی‌فروشی و کافی‌شاپ خود را دارید؛ در فوردکو می‌توانید محصولات موردنیازتان را متناسب با حجم مصرف انتخاب و سفارش دهید.
- خرید جزئی برای مصرف روزانه و محدود
- ثبت سفارش عمده برای کافه‌ها و بستنی‌فروشی‌ها
- امکان استعلام قیمت و شرایط سفارش عمده
ارسال عمده و جزئی با باربری
برای ارسال محصولات فوردکو به شهرهای مختلف ایران، امکان استفاده از باربری و شرکت‌های حمل‌ونقل متناسب با وزن، حجم و مقصد سفارش وجود دارد. این روش به‌ویژه برای سفارش‌های عمده، بسته‌های سنگین و کارتن‌های متعدد مواد اولیه مناسب است.
- مناسب برای سفارش‌های عمده و حجیم
- امکان هماهنگی روش حمل بر اساس مقصد
- ارائه اطلاعات پیگیری در صورت وجود بارنامه
سرویس اختصاصی فوردکو
برای سفارش‌های منتخب، امکان هماهنگی سرویس حمل اختصاصی فوردکو وجود دارد. این روش با هدف برنامه‌ریزی بهتر ارسال و تحویل محصولات موردنیاز مجموعه‌های حرفه‌ای در نظر گرفته شده و بر اساس حجم سفارش، مسیر و پوشش خدمات هماهنگ می‌شود.
- هماهنگی مستقیم زمان و نحوه ارسال
- مناسب برای سفارش‌های توافقی و عمده
- اعلام شرایط سرویس پیش از تأیید سفارش
امکان تحویل در محل توسط نماینده فوردکو
برای کسب‌وکارهای متقاضی، امکان بررسی و هماهنگی تحویل سفارش در محل توسط نماینده فوردکو وجود دارد. این خدمت می‌تواند متناسب با شهر مقصد، مسیرهای فعال و نوع سفارش برای مشتریان در نقاط مختلف ایران هماهنگ شود.
- امکان هماهنگی تحویل در محل کسب‌وکار
- بررسی پوشش خدمات در شهر مقصد
- تعیین زمان و شرایط تحویل پیش از ارسال
سفارش شما چگونه ارسال می‌شود؟
اطلاعیه ارسال فوردکو: هزینه، زمان تقریبی تحویل و روش ارسال با توجه به حجم سفارش، مقصد، شرایط نگهداری محصولات و نوع سرویس متفاوت است. امکان استفاده از سرویس اختصاصی یا تحویل توسط نماینده فوردکو باید پیش از نهایی شدن ارسال تأیید شود.
برای سفارش عمده یا استعلام ارسال نیاز به مشاوره دارید؟
با کارشناسان فوردکو ارتباط بگیرید و درباره قیمت عمده، روش ارسال و شرایط تحویل سفارش خود راهنمایی دریافت کنید.
